Estas hamburguesas están hechas con poroto aduki, un tipo de legumbre originaria de Asia, que tiene un alto contenido de proteína, fibra, hierro y antioxidantes. También llevan otros ingredientes como arroz integral, cebolla, ajo, perejil, comino, sal marina y gluten de trigo. Son una opción saludable y deliciosa para quienes quieren disfrutar de una hamburguesa sana y muy nutritiva.
Las hamburguesas de poroto aduki Prasat se pueden cocinar en sartén, horno o parrilla, y se pueden acompañar con pan, ensalada, salsa o lo que prefieras. Se presentan en paquetes por 2 unidades, con un peso neto de 170 gramos.
Te aportan proteína vegetal de alto valor biológico, que contiene todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente. La proteína vegetal también puede ayudarte a prevenir o mejorar algunas enfermedades crónicas, como la diabetes, las enfermedades cardíacas o la hipertensión
Te proporcionan fibra, que mejora tu digestión, te hace sentir más saciado y regula tu nivel de azúcar en sangre. La fibra también puede prevenir el estreñimiento, el cáncer de colon y el sobrepeso
Te ofrecen hierro, que es un mineral esencial para la formación de la hemoglobina, que transporta el oxígeno por la sangre. El hierro también interviene en el sistema inmunológico, el metabolismo energético y la síntesis de ADN. El poroto aduki es una de las legumbres con más hierro, y se absorbe mejor si se consume con alimentos ricos en vitamina C
Te dan antioxidantes, que son sustancias que protegen tus células del daño causado por los radicales libres, que son moléculas inestables que se generan por el estrés, la contaminación o el envejecimiento. Los antioxidantes pueden prevenir o retrasar el desarrollo de enfermedades degenerativas, como el cáncer, el alzhéimer o el parkinson
Te cuidan el planeta, ya que la producción de alimentos de origen vegetal requiere menos recursos (agua, energía, alimentos para animales) que la cría de animales para el consumo humano. Así, se reduce el impacto ambiental y se contribuye a preservar los ecosistemas
Aduki
Pasas de uva
Puerro
Avena
Especias
Sal
326 Kcal
Precalentar una sartén a fuego bajo,
Se colocan aceite de oliva y ketchup
Se cocinan las hamburguesas untadas con esta mezcla, vuelta y vuelta hasta que se doren.
